Kirin biiru !!

Dimanche nous nous retrouvons à Yokohama pour aller boire visiter l'usine de la bière Kirin. Cette visite a l'avantage d'être gratuite, et surtout de proposer une dégustation après le tour dans l'usine. Nous ne sommes pas les seuls à être plus intéressés par la dégustation que par les explications (totalement en japonais d'ailleurs), les dernières salles d'exposition sont passées à vitesse grand V par les japonais comme par les étrangers.

Dennis (Allemand), Barry (Canadien), Matthieu (Français) et moi

Photo clandestine des cuves à l'intérieur de l'usine
(merci Mélissa pour ta "blonde-étrangère attitude" !! ;) )

Il y a plusieurs types de bières Kirin. Certaines ont le degré d'alcool, la couleur et le goût de la bière, mais n'ont pas l'appellation "ビール" (biiru, prononcer "biilou"). Dans ces boissons, le malt est substitué par un équivalent (riz, maïs...). Ces "bières" sont alors moins chères que les vraies, car la taxe sur les alcools est en grande partie calculée sur la quantité de malt.

Kanpai !!

Bref, notre dégustation a eu lieu vers 15h, le ventre vide pour la plupart d'entre nous, et par 30°C. Autant dire que le retour vers la gare fut assez rigolo.

En compagnie de Roselyne Bachelot

Manque de place?

Pour bien terminer la journée, resto à Yokohama puis shopping à Akihabara.

Session essais de portable à Yokohama